あけましておめでとうございます。
冬まっさかりの屋久島です。
皆様お正月は楽しく過ごされましたでしょうか。
Catch the Beerでは初めて迎えた新年。
庭でついたお餅で鏡餅をお供えし、
二日からぼちぼちと営業しておりました。
この鏡餅、お供えしている間にひび割れ、
鏡開きでいざ割ってみると…
色さまざまになっていました。
あの中にビール酵母はいたのだろうか。
気になる。
昨年の醸造回数は11種類で26回。
本年もよろしくお願い申し上げます。
営業時間は
月曜日～土曜日 13：00～18：00
日曜日 定休日
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